Fokhagyms fszerolaj
zsozso 2005.11.03. 06:55
Hihetetlenl finom, knnyen elkszthet s igen egszsges ez az aroms, fokhagyms-bazsalikomos fszerolaj.
Fokhagyms fszerolaj
Hihetetlenl finom, knnyen elkszthet s igen egszsges ez az aroms, fokhagyms-bazsalikomos fszerolaj.
Fokhagyms-bazsalikomos fszerolaj
Szksgnk lesz:
- 2 nagyobb gerezd fokhagymra
- fl csokornyi bazsalikomra
- 5 dl oliva vagy repce olajra
- nhny g kakukkfre izls szerint
Tiszttsuk meg a fokhagymagerezdeket, majd mossuk meg s trljk szrazra a bazsalikomleveleket. Ha van mozsarunk, akkor trjk meg benne egy kicsit a bazsalikomlevelek egy rszt. Aprtsuk fel a kakukfgakat s tegyk bele a gygynvnyeket egy 500 ml -es vegbe. Ezutn tltsk bele az oliva vagy napraforg olajat.
Hagyjuk llni 2 htig, amg sszernek az zek. Utna ha akarjuk leszrhetjk, de ez nem felttlenl szksges.
Fogyasszuk egszsggel!
|